蔡襄
北宋名臣，书法家、文学家，宋四家之一
蔡襄（1012—1067），字君谟，兴化仙游（今属福建）人。仁宗天圣八年（1030年）进士，为西京留守推官。北宋名臣，书法家、文学家、茶学家。工书法，诗文清妙。有《茶录》、《荔枝谱》、《蔡忠惠集》。
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正月十八日甘棠院·其二
天气和柔酒更醇，缓歌花底正青春。狂花有意怜醉客，撩乱飞红满一身。
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正月十八日甘棠院·其三
无奈閒情著物欢，更愁花草便阑珊。夭红嫩翠宜灯烛，放散笙歌静里看。
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正月十六日夜二绝·其一
正月十六夜，竹篱田父家。明月照树影，满山如龙蛇。
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正月十八日蔡州道上遇雪，次子由韵二首
兰菊有生意，微阳回寸根。方忧集暮雪，复喜迎朝暾。忆我故居室，浮光动南轩。松竹半倾泻，未数葵与萱。三径瑶草合，一瓶井花温。至今行吟处，尚余履舄痕。一朝出従仕，永愧李仲元。晚岁益可羞，犯雪方南奔。山城买废圃，槁叶手自掀。长使齐安人，指说故侯园。铅膏染髭须，旋露霜雪根。不如闭目坐，丹府夜自暾。谁知忧患中，方寸寓羲轩。大雪従压屋，我非儿女萱。平生学踵息，坐觉两登温。下马作雪诗，满地鞭箠痕。伫立望原野，悲歌为黎元。道逢射猎子，遥指狐兔奔。踪迹尚可寻，窟穴何足掀。寄谢李丞相，吾将反丘园。
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正月十八日谒客意甚不乐已而过正师犹未起书小诗窗间而已
玉壶花暖日烘窗，夺我寒衾晓梦长。
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四月二十八日作二首·其一
四月欲尽五月初，九十未及八十余。开口何曾谈世事，收身且复爱吾庐。
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庚子正月十八日送梅
满城桃李争春色，不许梅花不成雪。世间尤物无盛衰，万点萦风愈奇绝。我行柯山眠酒家，初见窗前三四花。恨无壮士挽斗柄，坐令东指催年华。今朝零落已可惜，明日重寻更无迹。情之所钟在我曹，莫倚心肠如铁石。
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离临安日范伯达送茶约至钓台烹之正月十八日宿台下兼简务德
过尽长滩唤落帆，舟人取火上高岩。已携败絮来投宿，记有珍茶旋启缄。忽忆住时同短?，要须于此办长镵。可怜一夜梅花雨，点滴犹随舳尾衔。
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九月十一日雪二首 其一
九月天雨雪，何曾见南方。我行蒋山来，解辔菩提坊。一饭谁为设，百钱倒空囊。平生远游意，到此增徬徨。勿厌在家贫，轻行更离乡。
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二月十七日寄朴翁·其一
葛岭人家抱朴翁，莺啼燕语正东风。帝城只在湖边畔，都付伤春病酒中。