设脍示坐客
〔宋〕
汴河西引黄河枝，黄流未冻鲤鱼肥。
随钩出水卖都市，不惜百金持与归。
我家少妇磨宝刀，破鳞奋鬐如欲飞。
萧萧云叶落盘面，粟粟霜卜为缕衣。
楚橙作齑香出屋，宾朋竞至排入扉。
呼儿便索沃腥酒，倒肠饫腹无相讥。
逡巡瓶竭上马去，意气不说西山薇。
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梅尧臣
北宋官员、现实主义诗人，宋诗“开山祖师”
梅尧臣（1002—1060），字圣俞，宣州宣城（今属安徽）人。宣城古名宛陵，世称梅宛陵。少时应进士不第。历任州县官属。皇祐（1049—1054年）初期赐进士出身，授国子监直讲，官至尚书都官员外郎。曾预修《唐书》。诗风古淡，对宋代诗风的转变影响很大，与欧阳修同为北宋前期诗文革新运动领袖。有《宛陵先生文集》，又曾注释《孙子》。
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答圣俞设脍示客
梅侯三年江上居，盘羞惯饱鲚与鲈。客居京城厌粗粝，买鱼斫脍邀朋徒。孰亲刀匕擅精巧，闺中丽人家本吴。缕裁长丝叶剪藿，饤饾自与寻常殊。霜橙捣齑饭香稻，一饱岂顾家有无。我虽目病兴不浅，坐想落纸霏红腴。雕盘隽味傥可再，赠子玉酒随长鱼。
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季共置酒酒间出龙眠数马以示坐客最后出起云妙甚为赋长句
君侯酌客黄金杯，六龙下食慈明催。
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春游至樊江戏示坐客
江头萧萧春色暮，柳阴游鱼饱飞絮。芼羹箭笋美如玉，点豉丝莼滑萦箸。银鞍乌帽寻春客，朱户青旗沽酒处。浮生细看才几时，一笑自应忘百虑。绿杯到手不肯尽，宝带照地身何与。酴醾烂漫我欲狂，茗艼还家君勿遽。
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秭归醉中怀都下诸公示坐客
长谣为子说天涯，四坐听歌且勿哗。蛮俗杀人供鬼祭，败舟触石委江沙。此身长是沧浪客，何日能为饱暖家。坐忆故人空有梦，尺书不敢到京华。
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次韵衡州先生游花光因泛舟过向园示坐客之作
使君有佳招，宿雨晓更惊。晨起候天色，对岸烟岚生。使君匪遨游，因行问农氓。农氓趋急务，欢然慰中情。天公亦喜事，为办终日晴。唤酒屡酌客，往往颜半赪。兴乘不暇止，遂作浮舟行。园荒久关闭，谁复相逢迎。但馀古梅花，点缀莓苔轻。想其种莳时，老大繇孩婴。中筵出高唱，妙绝五言城。勇起欲强和，愧此淫哇声。
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席上有举吕居仁诗者因次其韵示坐客
是身如鼠穴太仓，七十始办求深藏。扶衰复拜求旧诏，入对讲殿瞻颙昂。期年蒙恩许谢病，家居更辱乡党敬。今夕不醉无庸归，此老馀年君所知。
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九月十五日，观月听琴西湖示坐客
白露下众草，碧空卷微云。孤光为谁来，似为我与君。水天浮四座，河汉落酒樽。使我冰雪肠，不受曲檗醺。尚恨琴有弦，出鱼乱湖纹。哀弹奏旧曲，妙耳非昔闻。良时失俯仰，此见宁朝昏。悬知一生中，道眼无由浑。
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癸水亭落成示坐客长老之记曰癸水绕东城永不见刀兵余作亭于水上其详具记中
天将福地巩严城，形胜山川表里明。旧说桂林无瘴气，今知漓水辟刀兵。云深铜柱边声乐，月冷珠池海面平。愿挽江流接河汉，为君直北洗欃枪。
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阌乡姜七少府设脍戏赠长歌
姜侯设脍当严冬，昨日今日皆天风。河冻未渔不易得，凿冰恐侵河伯宫。饔人受鱼鲛人手，洗鱼磨刀鱼眼红。无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。...
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与同舍郎观潮分韵得还字一字江字三首一字江字为坐客作·其三
...古都会，有美东南邦。壮哉八月涛，卷地奔长江。惊涛裂巨石，洪钟殷朝撞。万瓦响飞雹，千艘碎舽艭。滟滪不足数，况乃峡与泷。翩翩坐中客，才器俱无双。九牛可逆拽，五鼎乃独扛。诗成咄嗟顷，恶语徒喧哤。